تیم تحقیق داده‌های ۲۱۸۳ نفر را مربوط به مطالعه قلب بررسی کرد. شرکت کنندگان که به طور متوسط ۴۶ سال سن داشتند، تحت اسکن مغزی MRI و تست‌های استاندارد حافظه و مهارت‌های فکری قرار گرفتند. سطح خونی DHA و EPA آنها نیز اندازه گیری شد.

غذاهایی که به پیشگیری از زوال عقل کمک می‌کنند

بدیهی است که زیاده‌روی در خوردن فست فود می‌تواند امراض گوناگون از جمله: چاقی و افزایش فشار خون را در بر داشته باشد. علاوه بر این، تحقیقات نشان می‌دهد فست فود می‌تواند اثرات مخربی نیز بر روحیه و ذهن داشته باشد.

برخی‌ نگران‌اند استفاده از گوشی هوشمند، تبلت و سایر دستگاه‌های دیجیتالی منجر به زوال عقل در پیری شود اما محققان در تحقیقات جدید دریافتند زوال شناختی در افراد مسن‌تری که از این فناوری‌ها استفاده می‌کنند، نرخ پایین‌تری دارد.

محققان می‌گویند، با نوشیدن فقط ۱۶ جرعه قهوه در روز می‌توانید نه‌تنها پرانرژی باشید، بلکه از ابتلا به زوال عقل در امان بمانید.