پروتئین
چرا پروتئین مادهای ضروری برای بدن است؟
«پروتئین» در رشد و نمو، تشکیل و حفظ عضلات و استخوانها، سیستم عصبی، ایمنی، خونرسانی، تنفس، گوارش و تمام فعالیتهای حیاتی بدن بسیار مهم است. پروتئینها یکی از سه گروه اصلی مواد مغذی هستند که حیات بدن به آنها وابسته است. پروتئینها، مولکولهای درشتی هستند که مانند یک تسبیح که از دانههای کوچکتری تشکیل شده، از واحدهای کوچکتری به نام اسیدآمینه تشکیل شدهاند و به علت داشتن عامل نیتروژنی از دو گروه دیگر کربوهیدراتها و چربیها متمایز میشوند. پروتئینها، نقشهای بسیار متنوع و مهمی در بدن ایفا میکنند. سلولهای بدن برای ادامه فعالیت خود به پروتئینها وابسته هستند.
یک انگل اسکار زخم را درمان می کند
محققان متوجه شده اند یک انگل خزندگان به درمان زخم بدون اسکار منجر می شود.
فواید ماست یونانی، از کنترل فشار خون تا سلامت روده
ماست یونانی در اصل همان ماست است که پس از فرایند گرفتن آب ماست به دست میآید که باعث میشود در مقایسه با ماست سنتی، غلظت بیشتری داشته باشد و بافتی خامهای پیدا کند. ماست یونانی سرشار از پروتئین، کلسیم، ویتامین آ و سایر مواد مغذی است. «یاهولایف» در گزارشی پنج فایده دیگر ماست یونانی را برشمرده است.
تخم مرغ آبپز از نظر کالری دست بالا را دارد. یک تخم مرغ آبپز تقریباً ۷۸ کالری دارد و تقریباً هیچ چربی ندارد. املت به دلیل مواد تشکیل دهنده میتواند کالری بسیار متغیری داشته باشد. از یک طرف، سبزیجات در املت، افزودنیهای سالمی هستند.
۵ نکته برای کاهش وزن بدون ورزش
آیا واقعا برای کاهش وزن باید ورزش کرد؟ نه! میتوانید بدون ورزش با موفقیت وزن کم کنید. در اینجا پنج روش اثبات شده برای کاهش وزن بدون ورزش را خواهید یافت.
با این میوه به جنگ تحلیل عضلانی بروید
سلامت عضلانی، نقش حیاتی در بهزیستی کلی افراد دارد و بر قدرت، تحرک و طول عمر تاثیر میگذارد، در حالی که ورزش و مصرف پروتئین برای مدتطولانی سنگ بنای حفظ عضلات بوده است اما نتایج تحقیقات جدید نشان میدهد که رژیم غذایی به تنهایی ممکن است تاثیر بسیار زیادی در این مورد ایفا کند.
چربی شکمی که اکثر مردم کمتر از آن فراری هستند، با بیماری قلبی، دیابت و سایر خطرات سلامتی مرتبط است، اما از دستدادن بیش از حد آن میتواند جنبههای منفی غیرمنتظرهای نیز برای مغز داشته باشد زیرا چربی متوسط شکم میتواند برای مغز مفید باشد، اما مقادیر بیش از حد آن برای سلامت کلی مضر است.