کلید عمر طولانی

فایزه مهاجر- روزنامه خراسان/بسیاری از ما امیدواریم عمر طولانی داشته باشیم و دوست داریم تا جایی که ممکن است بتوانیم در طول زندگی سالم بمانیم و به دنبال راهی برای زندگی طولانی‌تر و باکیفیت‌تر می‌گردیم. چه عواملی می‌تواند به افزایش طول عمر کمک کند؟ تحقیقات متعددی در این زمینه انجام شده است که به دنبال پاسخی برای این سوال می‌گردد. شاید تصور کنید باید به دنبال اکسیر جوانی باشیم اما نتایج تحقیقات انجام شده در ۱۲ ماه گذشته به سه عامل واضح اشاره می‌کند: رژیم غذایی، ورزش، زندگی اجتماعی. انتخاب‌های درست حول‌و‌حوش این سه عامل می‌تواند کلید زندگی طولانی و کاملی باشد که به دنبال آن هستیم و برای آن تلاش می‌کنیم. از آن جایی که برای شروع تغییرات مثبت هیچ‌وقت دیر نیست، شاید همین حالا بهترین زمان است که سلامتی را در اولویت قرار دهیم و برای تغییر اقدام کنیم.
  چه انتخاب‌های غذایی می‌تواند طول عمر را افزایش دهد؟
مطالعات اخیر بر اهمیت رژیم غذایی و تاثیر آن بر تمام جنبه‌های سلامت تاکید می‌کنند. شواهدی مبنی بر این که انتخاب‌های رژیم غذایی سالم می‌تواند طول عمر را افزایش دهد در این مطالعات جمع‌آوری شده است. در میان این مطالعات، مصرف گوشت قرمز با ایجاد چندین بیماری مزمن، از جمله سرطان روده بزرگ و انواع دیگر، دیابت نوع ۲، بیماری های قلبی عروقی و زوال عقل مرتبط شناخته شده است،بنابراین شاید خیلی تعجب‌آور نباشد که تحقیقات منتشرشده در BMJ Global Health در آوریل ۲۰۲۴ نشان داد، استفاده از گوشت ماهی به جای گوشت قرمز، مانند گوشت گاو، می‌تواند از ۵۰۰ هزار تا ۷۵۰ هزار مرگ تا سال ۲۰۵۰ جلوگیری کند. متخصصان می‌گویند گوشت ماهی در مقایسه با گوشت قرمز حاوی مقادیر بسیار پایین‌تری از موادی است که با استرس و التهاب مزمن مرتبط است. یکی دیگر از نکات مهم برای یک رژیم غذایی سالم، میزان نمک اضافه شده در غذاست. مطالعه دیگری از آوریل ۲۰۲۴ که در Annals of Intenal Medicine منتشر شد، تاکید کرد که استفاده از جایگزین‌های نمک به جای نمک معمولی می‌تواند به کاهش خطر مرگ ناشی از بیماری‌های قلبی عروقی و همچنین مرگ به هر علت کمک کند. رژیم غذایی مشترک در بسیاری از مطالعات انجام شده شامل سبزیجات، میوه ها، نشاسته ها مانند غلات کامل، حبوبات و سیب زمینی و همچنین پروتئین بدون چربی، ماهی‌های چرب و چربی‌های گیاهی مانند آجیل، دانه ها، آووکادو، زیتون و روغن زیتون است.
   ورزش می‌تواند روند پیری را کند کند؟
یکی دیگر از عادت‌های بسیار مهم و حیاتی برای افزایش طول عمر، همان طور که در مطالعات اخیر هم بارها بر آن تاکید شده، ورزش است. یک مطالعه مدل سازی منتشر شده در نوامبر ۲۰۲۴ نشان داد اگر افراد بالای ۴۰ سال هر روز به اندازه فعال‌ترین افراد از نظر بدنی در بین همسالان خود پیاده‌روی کنند، می‌توانند حدود ۵ سال به عمر خود اضافه کنند. محققان بعد از این مطالعه دریافتند حتی افزایش اندک در میزان فعالیت بدنی روزانه، خطر ابتلا به بیماری‌های غیرواگیر و مرگ زودرس را کاهش می‌دهد. این مطالعات همچنین نشان داد ورزش می‌تواند با کاهش تجمع چربی در بافت عضلانی، پیری را معکوس کند.
  یک زندگی اجتماعی فعال هم کلید طول عمر است
با این حال، سلامتی طولانی‌مدت و طول عمر به چیزی بیش از غذا و ورزش بستگی دارد. تحقیقات نشان می‌دهد که کیفیت زندگی اجتماعی ما نیز عاملی برای طول عمر است. در حال حاضر شواهد زیادی وجود دارد که تنهایی را با خطر بیشتر بیماری‌های مزمن و مرگ زودهنگام مرتبط می‌کند و نتایج مطالعات اخیر هم به این شواهد اضافه شده است. مطالعه‌ای که در جولای ۲۰۲۴ در نشریه Lancet's eClinical Medicine منتشر شد، نشان داد افراد مسنی که به طور مزمن احساس تنهایی می‌کنند با افزایش خطر ابتلا به سکته روبه رو هستند. در این مطالعه مشخصا شرکت‌کنندگانی که احساس تنهایی می‌کردند، در مقایسه با همسالانی که از نظر اجتماعی ارتباط بیشتری داشتند، ۲۵ درصد بیشتر در معرض سکته مغزی بودند.