گوشت
نوسان قیمت ها در بازار گوشت گرم قرمز
گندمی/کاهش قیمت گوشت قرمز در نوسان و با سرعت کم در بازار مشهد بعد از توزیع گوشت گرم گوساله برزیلی در حال انجام است
محکومیت متخلف کشتار و عرضه غیرمجاز گوشت دام در سبزوار
رییس شبکه دامپزشکی سبزوار اعلام کرد: متخلفی که با کشتار غیرمجاز گاو و عرضه آن با خودرو وانت کرده بود، به پرداخت ۲۰۰ میلیون ریال جزای نقدی در حق صندوق دولت محکوم شد.
افزایش خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ با مصرف گوشت قرمز فرآوری شده
مطالعه روی دو میلیون نفر نشان میدهد که مصرف گوشت قرمز فرآوری شده با افزایش خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ مرتبط است.
معاون وزیر جهاد گفت: براساس برنامه ریزی های صورت گرفته وضعیت تولید مرغ بهتر خواهد شد که این امر موجب شده تا قیمت به تعادل برسد.
مشکلی برای تامین گوشت قرمز و ارز آن نداریم
وزیر جهاد کشاورزی با اشاره به وجود دام مازاد و آماده پروار برای کشتار گفت: برای گوشت قرمز و تأمین ارز آن مشکلی نداریم و روند منظم تامین ارز و روند تامین کالاهای اساسی در حال انجام است.
وزیر جهاد: واردات گوشت به حداقل خواهد رسید
وزیر جهاد کشاورزی گفت: برای حمایت از دامداران، واردات گوشت تنها در حدی انجام میشود که نیاز به تأمین ذخایر استراتژیک کشور وجود داشته باشد بنابراین اولویت با خرید محصولات از تولیدکنندگان داخلی است و واردات به حداقل خواهد رسید.
زیر پوست بازار گوشت چه میگذرد؟
گزارش میدانی از وضعیت قیمت و عرضه گوشت در میدان بهمن (کشتارگاه) تهران آخرین وضعیت تامین این کالای اساسی را مشخص میکند.
در چه کشورهایی هنوز گوشت سگ مصرف میشود؟
در حالی که در بسیاری از نقاط جهان سگها به عنوان همراهان وفادار و دوستداشتنی انسانها شناخته میشوند، در برخی مناطق آنها نقش کاملاً متفاوتی دارند: یک ماده غذایی بر سر سفره غذا.

رد برخی ادعاها درباره گوشتهای تنظیم بازاری/ گوشتهای وارداتی سالم هستند، تنها کمی چربتر!
رد برخی ادعاها درباره گوشتهای تنظیم بازاری/ گوشتهای وارداتی سالم هستند، تنها کمی چربتر!
دبیر انجمن صنعت گوشت و مواد پروتئینی کشور با رد برخی ادعاها درباره کیفیت پایین گوشتهای وارداتی گفت: گوشت تنظیم بازاری تحت نظارتهای کیفی قرار دارد و از نظر سلامت ۱۰۰ درصد تأیید شده است. وی تأکید کرد که افزایش چربی این گوشتها در نیمه دوم سال به دلیل شرایط فصلی دامهاست و ارتباطی به کیفیت ندارد.
تامین ۳۵۰۰ تن گوشت مرغ گرم در خراسان شمالی برای نوروز
رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی از تامین ۳۵۰۰ تن گوشت مرغ گرم در این استان برای نیمه اول فروردین سال آینده خبر داد.